राजधानी लखनऊ में खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच ने मशहूर ब्रांड्स की पोल खोल दी है। जिन नामी रेस्त्रां और फूड चेन पर ग्राहक आंख मूंदकर भरोसा करते थे, वहां गंभीर लापरवाहियां सामने आई हैं। 12 प्रमुख ब्रांडेड रेस्त्रां के 36 खाद्य सैंपल फेल पाए गए हैं, और कई स्थानों पर बैक्टीरिया, बासी सामग्री, और मिलावटी उत्पाद मिलने की पुष्टि हुई है।
ब्रांडवार गड़बड़ियों की सूची:
रेस्त्रां पाई गई खामी कार्रवाई
KFC, सहारागंज पुराने तेल में डिशेस को फ्राई- नोटिस
McDonald’s, हजरतगंज फ्राइड डिशेस में सिंथेटिक रंग- नोटिस
दस्तरख़्वान, हजरतगंज बासी मटन, बदबूदार ग्रेवी- दुकान सील
Pizza Hut सॉस में गैर-खाद्य ग्रेड सामग्री- नोटिस
Burger King मेयोनीज में बैक्टीरिया- सैंपल लैब भेजा गया
Subway खुले में कटी सब्जियां- नोटिस
Domino’s एक्सपायरी डेट के ऊपर नया स्टीकर चिपकाया गया- नोटिस
Biryani Blues फ्लेवर में अधिक कृत्रिम तत्व सैंपल फेल, जुर्माना सम्भावित
Barista बर्फ में बैक्टीरिया- नोटिस
छप्पन भोग मावा में मिलावट- सैंपल लिए गए
Haldiram’s नमकीन में घटिया तेल- चेतावनी
Wow Momo मोमो के पानी से बदबू, साफ-सफाई में लापरवाही- नोटिस
